Astăzi am avut la cină salată fiindcă în weekend ne-am cam bătut joc, și, având musafiri, am mâncat din toate, dar nu câte puțin.
Am făcut o alegere bună cu salata aceasta fiindcă a fost gustoasă și, ca majoritatea salatelor, plină de vitamine.
Ingrediente (pentru 2 porții):
- câteva frunze de salată verde
- 2 morcovi medii
- 350 gr. piept de pui
- 1 cutie mică de porumb
- 2 fire de ceapa verde
- 1 roșie
- 1 ou fiert
Coacem pieptul de pui și îl lăsăm la răcit, timp în care fierbem oul 6 minute.
Tăiem toate legumele, oul și pieptul de pui, adăugăm un dressing preparat din 2 linguri de ulei, 1 linguri de oțet din vin alb și 1 lingură mare de muștar Djon și gata treaba.
Poftă mare!
0 comments :
Post a Comment